sav-we

Sauvignon Pepi Doc 2014 Tramin

11.50

4 out of 5
1 review

Points 85/100

This wine is light straw yellow with a green sheen. Its flowery aroma has a unique varietal bouquet reminiscent of elderflower and nettle accompanied by yellow fruit aromas of exotic fruits as well as native fruits such as peach and gooseberry. This Sauvignon is wonderfully fresh, lively and of hearty acidity. In a wonderful way, PePi unites juicy freshness on the one hand with appealing opulence on the other hand, a result of the vineyards located on opposite-facing sides of the valley. Pairs with first courses or fish, wonderful with slightly spicy dishes of white meat, and locally enjoyed as an accompaniment to asparagus dishes. Serve at 8°C
Il Sauvignon  fresco e sapido secco e intenso, colore giallo verdognolo,  profumo di bosso e Sambuco, nocciola e ben bilanciato tra corpo e acidità. Ideale come aperitivo con rinforzo, i moderni aperi-cena, ma è con i crstacei che si esalta ed è un equilibrio perfetto con il pesce alla griglia.
Temperatura di servizio 8°C

Compara
Category: .
Informazioni aggiuntive
Descrizione
Recensioni (1)
  • Region/Regione

    Trentino Alto Adige

    Tipologia

    Vino Bianco

    Denominazione

    Sauvignon Blanc

    Certificazioni

    DOC

    Points

    85

    Annata di Vendemmia

    2014

  • Cantina Tramin
    Strada del Vino 144, 39040 Termeno (BZ)
    Telefono +39 0471 096633
    Fax +39 0471 096621
    http://www.cantinatramin.it
  • Reviews
    1. 4 di 5
      4 di 5

      ok

    Add a review