merloblanc

Merlot Bianco 2014 Foffani

9.00

3.5 out of 5
2 reviews

Points 84/100

This original vinification (blanc de noir) offers new interesting sensations: the perfume is fruity and floral, with a distinctive recall of rose fragrances; the color is pale and delicate, the body harmonic and pleasant, with a touch of fully balanced salinity typical of our production area. Persistence of taste is remarkable. This wine is elegant as an aperitif, a good companion of light dishes, like pasta and fish, and particularly interesting with row fish or with all kinds of spicy plates. Serve at 8° C
Il colore ambrato chiaro è accattivante, ma al naso lo è ancor di più perchè i profumi tipici del merlot si sentono, mentre in bocca la freschezza è la prima nota poi si sente il gusto pieno e vinoso con una buona persistenza vino originale. Si accompagna a piatti di pesce e minestre, la sua corposità fatta di acidità lo vedrei adattissimo ai  crostacei.
Temperatura di servizio 8°C

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Informazioni aggiuntive
Descrizione
Recensioni (2)
  • Region/Regione

    Friuli Venezia Giulia

    Tipologia

    Vino Bianco

    Denominazione

    Merlot

    Points

    84

    Annata di Vendemmia

    2014

  • Reviews
    1. 3 di 5
      3 di 5

      intrigante nel colore

    2. 4 di 5
      4 di 5

      Al riassaggio è ancor più accattivante

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