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Alzari Soave Classico Doc 2013 Coffele

12.30

Points 84/100

Deep yellow with hints of gold. An intriguing nose that seduces with its gradual evolution. One can pick up the aromas of ginestra, thyme, yellow peach and susina. Sweet spices and vanilla. On the palate, the wine is dry with hints of smoke and pepper around a rich, silky core. The oak is impeccably integrated. Ideal with a hearty soup or with aromatic cheeses that have been semi-aged. It is also recommended to try this wine with dark meat, like pheasant, served with a hot or spicy gravy.
Vino maturo secco. In bocca note affumicata e pepata, la nota di legno non è invadente anzi lo rende più accattivante. Si accompagna con animali da cortile e con i grandi formaggi, ma si può prestare anche per un aperitivo con molti stuzzichini, certamente sta benissimo con pesce.

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Informazioni aggiuntive
Descrizione
  • Region/Regione

    Veneto

    Tipologia

    Vino Bianco

    Denominazione

    Soave

    Certificazioni

    DOC

    Points

    84

    Annata di Vendemmia

    2013

  • Azienda Agricola Alberto Coffele Via Roma, 5 – 37038 Soave (VR)- ITALY
    Tel. +39 045 76 800 07   Fax. +39 045 61 980 91
    http://www.coffele.it/